Французский публицист. Родился в семье бондаря. Стал карбонарием – членом тайной республиканской организации периода Реставрации (1815–1830). В 1830 участвовал в уличных боях. Получил место окружного прокурора на Корсике, которое занимал в течение нескольких месяцев. Неприятие июльской монархии (1830–1848) получило отражение в публикациях еженедельника "Попюлер" ("Le Populaire"), который Кабе издавал с 1833 по 1834. В 1834 Кабе эмигрировал в Бельгию, затем в Великобританию, где познакомился с Р.Оуэном.

В отличие от Бабёфа Кабе считал, что коммунизм может быть достигнут мирным путем посредством всеобщих выборов. Его роман "Путешествие в Икарию" ("Voyage en Icarie"), вышедший в свет в 1840, описывал страну без полиции, армии и судей, с демократической системой выборов, уравнительным распределением материальных благ при отсутствии частной собственности. Утопическая доктрина Кабе получила название "икарийского коммунизма".

В 1843 Кабе организовал во Франции Икарийское движение со своим печатным органом, имевшим большой успех среди ремесленников и рабочих. В 1848 при содействии Оуэна получил в Техасе (США) участок земли, где основал первую колонию икарийцев. Вскоре среди них начались раздоры, сам Кабе был исключен из общины и в 1849 перенес колонию в Наву (шт. Иллинойс). Здесь он прожил с небольшими перерывами до 1856, когда вновь из-за раздоров покинул Наву, чтобы основать новые поселения в Сент-Луисе, Корнинге, Кловердейле.